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第9章 五香玛丽4(第1/1 页)

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一天要拿六分,还得确保每道配方都学会!

阿雅懵逼,蓝兰老师不是说考核跟基础班一样嘛?骗她的?仔细想想,按照这种考核方法,基础班如果考核基础知识.........

说一样也没毛病!

只是一个天上,一个地下罢了。

蓝兰:“好了,继续说配方。五香玛丽制作一般选择一种香料,四种水果,其中最考验的便是材料选择。我要求你们一开始只能选定6种材料,之后不许换,只能减少。也就是说下午你们要选好自己的材料,上报给我,以后我只会让后勤准备你们选择的东西。最终的成品,要是出现你们报选材料之外的东西判定不合格。”

开头便是暴击,水果香味这么复杂,谁能一开始就选定水果!而且五香玛丽最主要的特点便是五种香味和谐,一旦选择不对便会出现多香,不和谐的情况。已经不是新手学习的配方了吧?

“老师,这样对我们来说会不会太难了。我们刚刚开始制作配方,给这么难的限制,我觉得不合理!”

蓝兰:“你想要学习水果削皮,或者切块,再简单点,大乱炖,我也不反对哦,要帮你跟招生老师说调到300班之后的班级吗?”

那个学生被堵得哑口无言。

之前计算分数觉得有把握的学生,现在突然没了信心。

蓝兰:“我的要求已经非常非常低了,我亲爱的小精灵们。只要你们制作出来,确保只有五种香,和谐又独立,无毒,口感不太差,就合格。这里的口感老师我甚至可以屏蔽五感吃,不要求能量达标,不限定水果种类,不讲究刀工、技术,不要求颜值。只是简单的调个香气,懂了吗?”

懂了吧?

蓝兰:“我相信大家的基础都十分扎实,基础的水果辨识不需要我说。接下来我便讲讲这道配方的特色,它是称为混乱榜单第98名存在,我特地选择的,跟你们班是不是非常有缘。以香气为主调的配方中它算是上成,之所以进入混乱榜单,便是原材料的选择性太宽泛。不同人制作的成品有不同的味道、香气,接下来我推荐几个配方,分成了三档,你们也可以从中选择一个出来制作。我强调哈,要是使用别人的配方材料,最后评判上将会要求味道和颜值。总不能我拿出一块玉石,你们给给我雕刻一坨灵宠粪便不是。”

额,嗯?

老师,你是不是说了什么不该说的话?

蓝兰:“最低档,其一是红葡萄、茶

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